说起小米手机，其实大家并不陌生，在“红米”手机炒的火热之时，这家专注于智能产品自主研发的移动互联网公司不断开始涉及新的领域，剃须刀、电视盒、电视机、空气净化器等产品纷纷面世，刷新大家对小米的认识。
此前马云曾在互联网大会坦言自己因“食品、水和空气”难以入眠，还曾因此公开质疑小米总裁雷军：“如果空气、水和食品都不安全，手机做得再好有什么用？健康再次成为人们关注的焦点，话说人以食为天，改变从制造食物的锅具开始。近日，小米众筹新品——微晶钛炒锅，售价仅499元，十足吸睛。
目前，国内一些企业制造高端钛锅，由于成本高，售价一直在近千元左右，但此次小米推出的微晶钛炒锅却只要499元，不禁让人产生质疑，钛锅真的这么便宜吗？还是蹭钛的“热度”制造卖点？
从铁到铝到不锈钢再到不粘锅，锅具材质日益进步，但在不断进步和优化的同时，铁锅的生锈，铝锅的高温铝溶出，不锈钢锅的酸碱条件下锰、铬重金属溶出，不粘锅的高温和涂层受损时的PFOA释出等问题，终未能得到有效解决。具有良好耐高温、耐低温、抗强酸、抗强碱等特性的钛制作炊具，成为更安全健康的选择。据小米官微显示，此款微晶钛锅采用钛、铝、钢三层复合结构，已通过国际SGS多项检测认证，铅镉迁移量以及化学成分检测均符合国家安全标准。
在小米手机APP中，记者发现该锅的纯度在99.9%以上，与市面上的钛炒锅大同小异，但价格却便宜好多，原来此款钛炒锅的推出，是为让价格“亲民”化，让更多的人有选择钛锅的机会，也为钛制品市场赢得更广的空间。一悟一什微晶钛锅进驻小米平台售卖，据其客服人员称，不是小米生产，只是代卖，后期维修保养与小米无关，这被众多网友戏称为“背锅侠”。不难看出，其中，小米只是作为一个众筹平台，为生产企业提供售卖宣传服务，实则没有生产锅具。记者致电某钛制品企业，该企业负责人对此次小米作为第三方平台销售钛锅的行为表示认可，并期待有新的模式推广钛民品，让更多的人认识钛、了解钛、使用钛。
在国内不乏一些优秀钛民品企业，生产出的产品外观、质量得到客户的认可，但在市场推广困难重重之时，借助优秀平台成为一项选择，跨行业合作，建立推广平台，让钛真正走入千家万户。
