笔者近日从洛阳天久铝业有限公司(下称“天久铝业”)了解到，由该公司与河南科技大学合作研发的钛合金厨具的工业试验获得成功并进行了小批量生产。这项钛合金厨具研发技术在国内行业达到领先水平，天久铝业因此成为我国首家具有规模化生产钛合金厨具能力的企业。
单看外表，该公司的钛合金厨具和不锈钢厨具很相似，只是颜色要深一些。然而用手一掂，钛合金厨具明显要轻很多，重量大约只有不锈钢厨具的1/2。
“重量轻只是钛合金厨具的优点之一，更大的优点是健康。”天久铝业总经理侯景粉说，这和金属钛的特征密不可分。
金属钛应用于厨具，关键还在于金属钛被誉为“亲生物金属”。金属钛对人体无害，钛锅在使用过程中不与食物发生任何化学反应，杜绝了普通金属厨具会有微量有毒重金属析出的现象，是“最清洁”的金属。
2014年，天久铝业与河南科技大学签订技术开发合同，联合攻关年产100万套钛合金新型材料厨具生产线项目。为了能让钛合金厨具实用性更强，天久铝业使用了“钛+铝+不锈钢”复合材料。比如，整个钛合金锅内部分3层，与食物接触的内层是纯钛，中间层是铝，最外层为不锈钢。
侯景粉表示，今年4月该生产线已进行了试生产，已小批量生产了一批钛合金厨具产品。项目全面达产后，每年可实现营业收入5.5亿元。
